食パンシカゴ風ピザ
料理名 |
食パンシカゴ風ピザ |
番組名 |
ヒルナンデス |
料理人 |
和牛・水田 |
ゲスト |
木村昴 |
放送局 |
日本テレビ |
放送日 |
2022/6/15(水) |
2022/6/15の日本テレビ系【ヒルナンデス】和牛の大好物レストランでは、
和牛・水田さんにより「
食パンシカゴ風ピザ」のレシピが紹介されました。食パンをくり抜いてシカゴ風に仕上げます。
食パンシカゴ風ピザの材料(作りやすい量)
食パン |
1/2斤 |
オリーブオイル |
小さじ1 |
冷凍ほうれん草 |
100g |
マッシュルーム缶 |
1/2個(約90g) |
ニンニク |
1かけ |
厚切りベーコン |
100g |
塩 |
少々 |
コショウ |
少々 |
トマトソース |
1缶(約295g) |
パルメザンチーズ(粉チーズ) |
お好み |
クリームチーズ |
70g |
チェダーチーズ |
70g |
食パンシカゴ風ピザの作り方
- 食パン1/2斤をくり抜きます
- ニンニク1かけは薄切り、厚切りベーコン100gは8mm幅に切ります
- フライパンにオリーブオイル小さじ1をいれベーコン、ニンニクをいため、焼き色がついたら冷凍ほうれん草100g、マッシュルーム缶1/2個(約90g)を入れて炒め合わせ、塩・コショウ各少々で味付けします。トマトソース1缶(約295g)を加えて全体に馴染むまでさらに炒め合わせます
- 1にクリームチーズ70g、3、チェダーチーズ70gの順に詰めて200℃に予熱したオーブンで10分焼き、最後にパルメザンチーズ(粉チーズ)お好みをかければ完成です