【ヒルナンデス】餅もっちホットケーキ
料理名 | 餅もっちホットケーキ |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/1/10(火) |
餅もっちホットケーキの材料(2人分)
ホットケーキミックス | 200g |
牛乳 | 150ml |
無糖ヨーグルト | 100g |
切り餅 | 1個 |
有塩バター | 10g |
餅もっちホットケーキの作り方・レシピ
- 切り餅は1cm角に切ります。
- 大きめの耐熱ボウルに1、牛乳を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで 3分加熱し、ホイッパーで混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 別のボウルにホットケーキミックス、2、無糖ヨーグルトを入れ、 ダマにならないようにしっかりとホイッパーで混ぜ合わせます。
- 弱火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3の半量を入れて焼きます。.
- 焼き色がついたら裏返し、弱火でじっくりと焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。