【ヒルナンデス】鶏レモンスイートバジル焼き
料理名 | 鶏レモンスイートバジル焼き |
番組名 | ヒルナンデス |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/10/9(月) |
鶏レモンスイートバジル焼きの材料(4人分)
鶏もも肉 | 400g |
スイートバジル | 小さじ4 |
レモン汁 | 大さじ1 |
おろしにんにく | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
ナンプラー | 大さじ1 |
こしょう | 少々 |
油 | 少々 |
パクチー | お好みで |
鶏レモンスイートバジル焼きの作り方・レシピ
- 袋に「レモン汁」「おろしにんにく」「砂糖」「ナンプラー」「スイートバジル」を入れ 鶏もも肉を入れて揉みこんでいきます
- 30分寝かせたのちフライパンで両面をカリッと残りのタレを回しかけながら焼きます
- 約5分蒸し焼きにしたらパクチーをのせて完成です。