2025/3/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「麻辣湯」のレシピが紹介されました。
麻辣湯
| 料理名 | 麻辣湯 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/3/3（月） |
| 東北大拉皮 |
| 豚バラ肉 |
| チンゲンサイ |
| 白キクラゲ |
| 黒キクラゲ |
| きのこ |
| (お好みの食材を全て適量) |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| おろししょうが | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| ラー油 | 小さじ1/3 |
| 水 | 600ml |
POINT
キクラゲは水で戻しておく
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