【沸騰ワード10】えのきともずくのスープヌードル
料理名 | えのきともずくのスープヌードル |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/21(金) |
えのきともずくのスープヌードルの材料(作りやすい量)
えのき | 1株 |
もずく | 2パック |
万能ネギ | 2本 |
めんつゆ | 適量 |
水 | 適量 |
出汁パック | 1個 |
えのきともずくのスープヌードルの作り方・レシピ
- えのきの根元を切り落とし、細かくなるようにほぐしていきます。
- 水を入れた鍋に出汁パックを入れて火にかけます。 沸騰したら細かくしたえのきを入れゆでます。
- えのきがしんなりしてきたらめんつゆを加え、もずくを汁ごと入れます。
- もずくが温まったら器に盛り付けて、刻んだ万能ネギを乗せたら完成です
タグ:タサン志麻