【沸騰ワード10】カキの土手鍋風炊き込みご飯のレシピ・タサン志麻・伝説の家政婦 志麻さん|おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】カキの土手鍋風炊き込みご飯

カキの土手鍋風炊き込みご飯

料理名 カキの土手鍋風炊き込みご飯
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
出演者 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月5日(金)

 

2021年11月5日の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、「伝説の家政婦志麻さん」ことタサン志麻さんにより「カキの土手鍋風炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。旬のかきと里芋を炊き込んだご飯。

カキの土手鍋風炊き込みご飯の材料

 

カキ
厚揚げ
里芋
みそ
みりん
白ネギ
カイワレ

 

カキの土手鍋風炊き込みご飯の作り方

 

  1. 炊飯釜に洗った米、水を入れ、みそを溶かします。
  2. 1に食べやすく切った厚揚げ、里芋(皮を剥き2等分に切る)、洗って水分を拭き取ったカキをのせます。みりんを加え、炊き上げます。
  3. 器に盛り、仕上げに白ネギ・カイワレで彩りを加えて完成です。

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