【沸騰ワード10】カキの土手鍋風炊き込みご飯
料理名 | カキの土手鍋風炊き込みご飯 |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
出演者 | 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年11月5日(金) |
カキの土手鍋風炊き込みご飯の材料
米 | |
水 | |
カキ | |
厚揚げ | |
里芋 | |
みそ | |
みりん | |
白ネギ | |
カイワレ |
カキの土手鍋風炊き込みご飯の作り方
- 炊飯釜に洗った米、水を入れ、みそを溶かします。
- 1に食べやすく切った厚揚げ、里芋(皮を剥き2等分に切る)、洗って水分を拭き取ったカキをのせます。みりんを加え、炊き上げます。
- 器に盛り、仕上げに白ネギ・カイワレで彩りを加えて完成です。
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