【沸騰ワード10】カボチャのニンジンソース
カボチャのニンジンソース
| 料理名 | カボチャのニンジンソース |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 出演者 | 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月5日（金） |
2021年11月5日の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、「伝説の家政婦志麻さん」ことタサン志麻さんにより「カボチャのニンジンソース」のレシピが紹介されました。ニンジンのシャキシャキ感と酸味のあるドレッシング『にんじんソース』で、甘さ・ほっくりしたカボチャをモリモリ食べられます。免疫力アップのかぼちゃのサラダ料理です。
カボチャのニンジンソースの材料
| カボチャ | |
| にんじん | |
| レモン汁 | |
| オリーブオイル | |
| 粉チーズ | |
| すりおろしにんにく | |
| モッツァレラチーズ |
カボチャのニンジンソースの作り方
- カボチャは皮をところどころ剥き、食べやすい大きさに切ります。耐熱皿に並べ、電子レンジで3分加熱します。
- にんじんは千切りにしボウルに入れます。レモン汁、オリーブオイル、粉チーズ、すりおろしにんにくを加えて混ぜ合わせます。
POINT
ニンジンのシャキシャキ感と酸味のあるドレッシングで、甘くほっくりしたカボチャを沢山食べられる!
- 1のカボチャの上に2を広げてのせます。
- モッツァレラチーズをちぎりながら3の上に散らし、仕上げにパセリを散らして完成です。
タグ：タサン志麻, 伝説の家政婦 志麻さん
