【沸騰ワード10】ジャガイモとタコのジェノベーゼ
料理名 | ジャガイモとタコのジェノベーゼ |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/5/17(金) |
ジャガイモとタコのジェノベーゼの材料(作りやすい量)
じゃがいも |
タコ |
大葉 |
ニンニク |
すりごま |
塩・コショウ |
オリーブ油 |
ジャガイモとタコのジェノベーゼの作り方・レシピ
- レンチンしたジャガイモを輪切りにします。
- ボウルにみじん切りにしペースト状にした大葉、ニンニク、すりごま、塩・コショウ、オリーブ油を加えてジェノベーゼソースを作ります。
- 器に1,切り込みを入れて食べやすく切ったタコを盛り付け、2のソース、粉チーズをかけます。
タグ:タサン志麻