【沸騰ワード10】トウモロコシのケークサレのレシピ・タサン志麻・伝説の家政婦 志麻さん|おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】トウモロコシのケークサレ

トウモロコシのケークサレ

トウモロコシのケークサレ

料理名 トウモロコシのケークサレ
番組名 沸騰ワード10
料理人 伝説の家政婦 志麻さん
放送局 日本テレビ
放送日 2022/8/19(金)
2022/8/19の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦 志麻さんにより「トウモロコシのケークサレ」」のレシピが紹介されました。

トウモロコシのケークサレの材料(作りやすい量)

バター40〜60g
トウモロコシ1本
卵2個
牛乳約50cc
ホットケーキミックス1袋(180g)
ルッコラ1束
生ハム3枚

トウモロコシのケークサレの作り方

  1. ボウルにバター40〜60gを入れて、湯煎します
  2. とうもろこし1本をラップで包み、レンジで温めます(700Wで4分)
  3. とうもろこしの皮とヒゲを取り、実を取ります
  4. バターが溶けたら、とうもろこしを入れます
  5. 卵2個、牛乳約50ccを加えてミキサーにかけます
  6. ホットケーキミックス1袋(180g)を入れて混ぜます
  7. 耐熱皿の底・側面にバターを塗り、生地を流し入れる耐熱皿を5回ほど軽く台に叩きつけ空気を抜き、予熱した200度のオーブンで焼きます(30分)
  8. 焼き上がったら切り込みを入れて取り出します(熱々のまま取り出すとパサつくので30分くらい休ませます)
  9. お皿に盛り付け、洗って根の部分を取ったルッコラ1束と生ハム3枚を乗せて完成です

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