【沸騰ワード10】フォンテーヌブローのレシピ・タサン志麻・宮川大輔,出川哲朗|おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】フォンテーヌブロー

料理名 フォンテーヌブロー
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
ゲスト 宮川大輔,出川哲朗
放送局 日本テレビ
放送日 2023/4/21(金)
2023/4/21の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「フォンテーヌブロー」のレシピが紹介されました。『満天青空レストラン』とのコラボ企画。

フォンテーヌブローの材料(作りやすい量)

ヨーグルト(プレーン) 300g
生クリーム 200ml
砂糖 大さじ2
シロップ(砂糖と水を1:1で混ぜたもの) 大さじ1
ジュース(オレンジ、グレープフルーツなど) 適量
イチゴ 300g

フォンテーヌブローの作り方・レシピ

  1. イチゴは洗ってヘタを取り、スライスしておきます。
  2. ボウルにヨーグルト、生クリーム、砂糖を入れ、よく混ぜます。
  3. シロップを加え、さらに混ぜます。
  4. スライスしたイチゴを加え、混ぜ合わせます。
  5. ジュースをかけた器に盛り付けて完成です。

※アレンジレシピです

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