【沸騰ワード10】フォンテーヌブロー
料理名 | フォンテーヌブロー |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
ゲスト | 宮川大輔,出川哲朗 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/4/21(金) |
フォンテーヌブローの材料(作りやすい量)
ヨーグルト(プレーン) | 300g |
生クリーム | 200ml |
砂糖 | 大さじ2 |
シロップ(砂糖と水を1:1で混ぜたもの) | 大さじ1 |
ジュース(オレンジ、グレープフルーツなど) | 適量 |
イチゴ | 300g |
フォンテーヌブローの作り方・レシピ
- イチゴは洗ってヘタを取り、スライスしておきます。
- ボウルにヨーグルト、生クリーム、砂糖を入れ、よく混ぜます。
- シロップを加え、さらに混ぜます。
- スライスしたイチゴを加え、混ぜ合わせます。
- ジュースをかけた器に盛り付けて完成です。
※アレンジレシピです