【青空レストラン】あさりとあおさのかき揚げ』の作り方
料理名 | あさりとあおさのかき揚げ』の作り方 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/4/8(土) |
あさりとあおさのかき揚げ』の作り方の材料(作りやすい量)
あさりのむき身 | 100g |
あおさ(生) | 50g(乾燥を水で戻したものでもOK) |
水 | 適量 |
天ぷら粉 | 100g |
揚げ油 | 適量 |
塩 | 適量 |
あさりとあおさのかき揚げ』の作り方の作り方・レシピ
- あさりはペーパーで水分をしっかりと切ります
- 天ぷら粉にあおさ海苔と水を混ぜ、適度な濃度にしたらあさりの身を合わせます
- 適当な大きさにまとめて、180℃の油で揚げて完成です。塩をふっていただきます