【青空レストラン】そらまめと黒豚のしゃぶしゃぶのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】そらまめと黒豚のしゃぶしゃぶ

そらまめと黒豚のしゃぶしゃぶ

そらまめと黒豚のしゃぶしゃぶ

料理名 そらまめと黒豚のしゃぶしゃぶ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/12(土)
2022/2/12の日本テレビ系【青空レストラン】では、「そらまめと黒豚のしゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。

そらまめと黒豚のしゃぶしゃぶの材料((4人前))

そらまめ 7個
黒豚 400g
白菜 1/2個
豆苗 1パック
白葱 2本
えのき 1パック
椎茸 4個
豆腐 1/2丁
そらまめポン酢
そらまめ 40個分くらい
金柑 12個
a
醤油 1カップ
1カップ
砂糖 60g

 

そらまめと黒豚のしゃぶしゃぶの作り方

そらまめ(7個)ポン酢
  1. そらまめ(7個)の蔕を取り3分くらい塩ゆでし、色が飛ばない様に氷水で冷まします。
  2. ①のそらまめ(7個)の皮を剥き、裏ごしする。
  3. 金柑(12個)の皮を剥き細く刻みます。
  4. ②にaの醤油(1カップ)・酢(1カップ)・砂糖(60g)と③を合わせます。

【青空レストラン】で紹介された他のレシピ

その他の【青空レストラン】の料理レシピはこちら=>青空レストラン

しゃぶしゃぶの人気レシピ

第1位

四川風しゃぶしゃぶ

四川風しゃぶしゃぶ

辛さの中にうま味を感じる四川風鍋のご紹介です。豆板醤と豆鼓醤のコクのある真っ赤なスープが、クセ ・・・

第2位

冷やししゃぶしゃぶ

冷やししゃぶしゃぶ

【土井善晴の満足おかず】というテーマで、料理2品を紹介していました。ここでは、「冷やししゃぶし ・・・

第3位

ささ身とねぎのしゃぶしゃぶ

ささ身とねぎのしゃぶしゃぶ

「冬野菜と肉 味の黄金コンビ」というテーマで、ねぎと鶏肉を使った料理3品を紹介していました。こ ・・・

第4位

ネギしゃぶしゃぶ

ネギしゃぶしゃぶ

旬だから「ネギ」という特集で、様々なネギを使った意外な料理をNHKあさイチでは、放送していまし ・・・

その他のしゃぶしゃぶのレシピはこちら => しゃぶしゃぶのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ