2021年12月11日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、愛知県岡崎市を訪れてたま麩を使って「たま麸のお吸い物」のレシピが紹介されました。しを吸ったたま麩が、とろとろ～の食感に！
たま麸のお吸い物
| 料理名 | たま麸のお吸い物 |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月11日（土） |
| たま麸 4個 |
| かまぼこ 4切れ |
| かつおだし 800cc |
| 醤油 小さじ1 |
| 塩 小さじ1 |
| 酒 大さじ2 |
| 青ネギ 適量 |
タグ：宮川大輔
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