【青空レストラン】ねばりっこチップス
料理名 | ねばりっこチップス |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/11/19(土) |
2022/11/19の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ねばりっこチップス」のレシピが紹介されました。
ねばりっこチップスの材料(4人分)
ねばりっこ |
揚油 |
塩 |
ねばりっこチップスの作り方・レシピ
- ねばりっこを皮のまま洗い、バーナーでひげ根を焼きます
- 180度に油を熱し、ねばりっこをスライサーで薄切りにしながら直接油の中に入れていきます。色づいてパリッとしたらキッチンペーパーの上にとって油をきります
- 温かいうちに塩を振って混ぜます