【青空レストラン】ふくたちの柚子こしょう味噌炒めのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】ふくたちの柚子こしょう味噌炒め

料理名 ふくたちの柚子こしょう味噌炒め
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/3/25(土)
2023/3/25の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ふくたちの柚子こしょう味噌炒め」のレシピが紹介されました。

ふくたちの柚子こしょう味噌炒めの材料(作りやすい量)

ふくたち 3株
豚肉(豚トロ) 200g
サラダ油 少々
A
味噌 大さじ3
柚子こしょう 小さじ2
みりん 大さじ1
大さじ1

ふくたちの柚子こしょう味噌炒めの作り方・レシピ

  1. Aの材料の味噌(大さじ3)・柚子こしょう(小さじ2)・みりん(大さじ1)・酒(大さじ1)を混ぜ合わせ、豚肉に揉み込みます
  2. ふくたちは縦4等分に切ってから、食べ易い大きさに切ります
  3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼きます
  4. 豚肉に火が通ったらふくたちを加え、さっと炒めたら完成です

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