【青空レストラン】もやしのしゃぶしゃぶのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】もやしのしゃぶしゃぶ

料理名 もやしのしゃぶしゃぶ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/2/8(土)
2025/2/8の日本テレビ系【青空レストラン】では、黒千石もやしを使った「もやしのしゃぶしゃぶ」のレシピが紹介されました。

もやしのしゃぶしゃぶの材料(作りやすい量)

黒千石もやし
【タレ】
長ネギ 1本(正味100g程度)
しょうが 40g
醤油 大さじ3
麺つゆ(3倍希釈) 大さじ3
90cc
砂糖 大さじ1

もやしのしゃぶしゃぶの作り方・レシピ

  1. 長ネギとしょうがはみじん切りにし、タレの材料すべてを混ぜ合わせます
  2. 鍋に湯を沸かし、もやしをさっと茹で、タレをつけていただきます

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