【青空レストラン】アスパランドックのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】アスパランドック

青空レストランのレシピ・アスパランドック

アスパランドック

料理名 アスパランドック
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2023/8/26(土)
2023/8/26のNHK【青空レストラン】では、「アスパランドック」のレシピが紹介されました。

アスパランドックの材料(2人分)

アスパラ 8本
スライスチーズ 8枚
ホットケーキミックス 150g
牛乳 100㏄
1個
マヨネーズ 18g
ケチャップ
マスタード

アスパランドックの作り方・レシピ

  1. アスパラを10cm程の長さに切り、竹串をさします
  2. アスパラにスライスチーズを巻き、手でギュッと握ってなじませます
  3. ボウルに卵、牛乳、マヨネーズを混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜます
  4. 筒状の容器(コップなど)に3の生地を移し、2のアスパラを入れて回しながら衣をたっぷり付けます
  5. 160℃の油で回転させながら2分程揚げます。お好みで、ケチャップ、マスタードを付けていただきます

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