【青空レストラン】サバ缶のレモンライム煮
料理名 | サバ缶のレモンライム煮 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/3(土) |
サバ缶のレモンライム煮の材料(4人分)
レモンライム 大1個 |
サバの水煮缶 2缶 |
大根 300g |
かいわれ大根 少々 |
水 400g |
薄口醤油 大さじ2 |
酒 大さじ2 |
みりん 大さじ1 |
サバ缶のレモンライム煮の作り方・レシピ
- レモンライムは皮ごと種を除きながら半月切りにします
- 大根は皮を剥いていちょう切りにします
- 鍋に水と大根を入れて火にかけ、沸いたら弱火にします
- 大根に竹串がすっと通るくらいになったら、サバ缶を汁ごと加えます
- 酒、みりん、薄口醤油、レモンライムを加えます
- レモンライムがしんなりしてきたら火を止めます
- 器に盛り付け、かいわれ大根を添えて完成です