【青空レストラン】サバ缶のレモンライム煮のレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】サバ缶のレモンライム煮

料理名 サバ缶のレモンライム煮
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/2/3(土)
2024/2/3の日本テレビ系【青空レストラン】では、「サバ缶のレモンライム煮」のレシピが紹介されました。

サバ缶のレモンライム煮の材料(4人分)

レモンライム 大1個
サバの水煮缶 2缶
大根 300g
かいわれ大根 少々
水 400g
薄口醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1

サバ缶のレモンライム煮の作り方・レシピ

  1. レモンライムは皮ごと種を除きながら半月切りにします
  2. 大根は皮を剥いていちょう切りにします
  3. 鍋に水と大根を入れて火にかけ、沸いたら弱火にします
  4. 大根に竹串がすっと通るくらいになったら、サバ缶を汁ごと加えます
  5. 酒、みりん、薄口醤油、レモンライムを加えます
  6. レモンライムがしんなりしてきたら火を止めます
  7. 器に盛り付け、かいわれ大根を添えて完成です

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