ハニマスチキンピザ
| 料理名 |
ハニマスチキンピザ |
| 番組名 |
青空レストラン |
| 放送局 |
日本テレビ |
| 放送日 |
2024/6/15（土） |
2024/6/15の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ハニマスチキンピザ」のレシピが紹介されました。
ハニマスチキンピザの材料(2枚分)
A
| 和からしマスタード 大さじ3 |
| はちみつ 大さじ2 |
| 醤油 大さじ1 |
ソース
| 和からしマスタード 大さじ2 |
| マヨネーズ 大さじ2 |
ハニマスチキンピザの作り方・レシピ
- 鶏モモ肉は厚さを均等にし、火が通りやすい様に皮目に包丁を数か所刺します。塩とこしょうをふります
- Aの材料の和からしマスタード 大さじ3・はちみつ 大さじ2・醤油 大さじ1を混ぜ合わせておきます
- プライパンで鶏肉を皮目から焼き、両面しっかりと焼きます
- 鶏肉に火が通ったらAを入れてよく絡め、取り出した後、食べ易い大きさに切って冷まします
- 和からしマスタードとマヨネーズを混ぜ合わせてソースにします
- ソースの和からしマスタード 大さじ2・マヨネーズ 大さじ2を生地に塗り、冷ました鶏肉を乗せる
- さらに輪切りにしたミニトマトと手でちぎったモッツァレラチーズを乗せてピザ窯(もしくはオーブン)で焼きます
- 焼き上がったら和からしオイルを回しかけ、ちぎったフレッシュバジルを乗せて完成です
