【青空レストラン】ブラッドオレンジとしらすのピザ
料理名 | ブラッドオレンジとしらすのピザ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/4/9(土) |
ブラッドオレンジとしらすのピザの材料((4人前))
ブラッドオレンジ・タロッコ | 3個 |
ブラッドオレンジ・モロ | 1個 |
釜揚げしらす | 60g |
玉ネギ | 1/4個 |
ピーマン | 2個 |
ピザソース | 80g |
ピザチーズ | 120g程度 |
ピザ生地(市販品) | 2枚 |
ブラッドオレンジとしらすのピザの作り方
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- ブラッドオレンジのタロッコとモロ1個ずつは皮ごと薄く輪切りにします。クッキングシートの上に並べ、
130℃の予熱したオーブンで45分程度焼き、セミドライオレンジを作ります。
- タロッコ2個はナイフで外皮をむき、実を1cm角くらいに切って、ピザソースに混ぜ合わせます。
- 玉ネギは薄切り、ピーマンは輪切りにします。
- 2のソースを生地に塗ります。その上に玉ネギ、ピーマンをちらし、ピザチーズを全体にかけます。
- その上にしらすを散らし、セミドライオレンジを並べて、200℃に予熱したオーブンで10分程焼いて完成です。