【青空レストラン】ブロッコリーの塩茹でのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】ブロッコリーの塩茹で

料理名 ブロッコリーの塩茹で
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/11/26(土)
2022/11/26の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ブロッコリーの塩茹で」のレシピが紹介されました。

ブロッコリーの塩茹での材料(作りやすい量)

ブロッコリー 1株
水 1000cc
塩 小さじ1
A
マヨネーズ 40g
醤油 小さじ1/2弱
七味 少々

ブロッコリーの塩茹での作り方・レシピ

  1. ブロッコリーの房を小房にします
  2. 水1000ccに対し、小さじ1の湯を沸かします
  3. ブロッコリーを入れ、再度ふつふつしてくる程度でザルにあげるお好みでAの材料のマヨネーズ 40g・醤油 小さじ1/2弱・七味 少々を混ぜ合わせたソースでいただきます

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