【青空レストラン】マグロの香草揚げのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】マグロの香草揚げ

青空レストランのレシピ・マグロの香草揚げ

マグロの香草揚げ

料理名 マグロの香草揚げ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/9/7(土)
2024/9/7の日本テレビ系【青空レストラン】では、「マグロの香草揚げ」のレシピが紹介されました。『だてまぐろ』を使用した「マグロの香草揚げ

マグロの香草揚げの材料(1サク分)

だてまぐろ赤身(刺身用) 1サク
塩 適量
こしょう 少々
生パン粉 30g
にんにく 1/2片
パセリ(フレッシュ) 5g
オレガノ(ドライ) 小さじ1
薄力粉 適量
溶き卵 適量
揚げ油 適量

マグロの香草揚げの作り方・レシピ

  1. にんにくとパセリはみじん切りにします
  2. 生パン粉に、にんにく、パセリ、オレガノを混ぜ合わせます
  3. まぐろに塩とこしょうをふり、薄力粉、溶き卵、香草パン粉の順に衣を付けます
  4. 180℃の油で40秒揚げ、裏返して40秒揚げます
  5. 油を切り、食べ易い大きさに切って完成です

【青空レストラン】で紹介された他のレシピ

その他の【青空レストラン】の料理レシピはこちら=>青空レストラン

マグロの人気レシピ

第1位

もこみち流 マグロとアボカドのタルタル

もこみち流 マグロとアボカドのタルタル

今日のZIP!速水もこみちのMOCO'Sキッチンでは、大人がワインとともに楽しむ「マグロとアボ ・・・

第2位

マグロユッケ豆腐

マグロユッケ豆腐

残暑に負けない!絶品スタミナおかずということで、コウ静子さんの「のっけ豆腐」レシピから、「マグ ・・・

第3位

おもてなしに!簡単!マグロの炙り♪

おもてなしに!簡単!マグロの炙り♪

ノンストップ!では、お盆前のこの時季、おもてなしにと「マグロ」が検索ワードとして急上昇とのこと ・・・

第4位

マグロともやしの中華和え

マグロともやしの中華和え

この冬おすすめ!ということで、「鶏のごまみぞれ鍋」の作り方を紹介。ここでは、付け合わせにマグロ ・・・

その他のマグロのレシピはこちら => マグロのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ