【青空レストラン】マッシュルームフライ
料理名 | マッシュルームフライ |
番組名 | 満天☆青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ(日テレ) |
放送日 | 2020年2月29日(土) |
コメント
満天☆青空レストランでは、ともさかりえさんと西尾まりさんをゲストに千葉県香取市へ。今女性に大人気!マッシュルームを使った料理で「マッシュルームフライ」の作り方になります。
マッシュルームフライの材料
ホワイトマッシュルーム | 8個 |
小麦粉 | 適量 |
水 | 小麦粉と同量 |
パン粉 | 適量 |
マッシュルームフライの作り方
①ボウルに小麦粉(適量)を適量入れて同量の水で溶きます。
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②ホワイトマッシュルーム(8個)を①にくぐらせ、パン粉(適量)をつけ170度の油で4分程度揚げます。
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③お好みでタルタルソースをかけます。
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