【青空レストラン】モロヘイヤ茹で餃子のレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】モロヘイヤ茹で餃子

料理名 モロヘイヤ茹で餃子
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/8/17(土)
2024/8/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、「モロヘイヤ茹で餃子」のレシピが紹介されました。

モロヘイヤ茹で餃子の材料(作りやすい量)

モロヘイヤ 1袋
海老 正味150g
長ネギ 1/2本
A
にんにく 1片
しょうが 1片
塩 小さじ1/4
ゴマ油 小さじ1/2
餃子の皮 1袋
醤油
ラー油

モロヘイヤ茹で餃子の作り方・レシピ

  1. モロヘイヤは葉だけを摘み、さっと塩ゆでして冷水に取ります。水気を絞り、細かく刻みます
  2. 長ネギはみじん切り、にんにくとしょうがはすりおろします
  3. 海老は下処理し、粗みじん切りにします
  4. ボウルにAのにんにく 1片・しょうが 1片・塩 小さじ1/4・ゴマ油 小さじ1/2のを入れてよく混ぜ合わせます
  5. 餃子の皮に包み、茹でます
  6. 火が通ったらすくってお皿に盛り付けます
  7. 酢醤油、ラー油などでいただきます

【青空レストラン】で紹介された他のレシピ

その他の【青空レストラン】の料理レシピはこちら=>青空レストラン

餃子の人気レシピ

第1位

肉汁たっぷり餃子

肉汁たっぷり餃子

みんな大好きな「餃子」。ニラのほかに白菜やキャベツなどを入れた餡を皮に包みますが、今回、男子ご ・・・

第2位

海老水餃子

海老水餃子

ひき肉とエビを加えて食感よくした水餃子の作り方をコウケンテツさんが紹介していました。ヒダをつけ ・・・

第3位

焼き餃子

焼き餃子

無敵の中華料理「焼き餃子」。皮から手作りしてもちもちの食感と、鶏ガラスープを加えた餡がジューシ ・・・

第4位

春菊の水餃子

春菊の水餃子

冬の定番メニューということで、「春菊の水餃子」を作っていました。白菜やキャベツ、にら入りではな ・・・

その他の餃子のレシピはこちら => 餃子のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ