【青空レストラン】大葉春菊のアーリオオーリオ
料理名 | 大葉春菊のアーリオオーリオ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/17(土) |
大葉春菊のアーリオオーリオの材料(4人分)
大葉春菊 2袋分(約260g) |
オリーブオイル 50g |
にんにく 1片 |
アンチョビ 10g |
赤唐辛子 2本 |
大葉春菊のアーリオオーリオの作り方・レシピ
- にんにくとアンチョビはみじん切り、赤唐辛子は輪切りにします。
- 大葉春菊の葉をお皿に盛り付けます。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でいためます。
- にんにくが色付き、香りが立ったら、アンチョビと赤唐辛子を入れ、30秒ほど強火にします。
- 大葉春菊にまんべんなくかけて完成です。