【青空レストラン】海苔の佃煮
料理名 | 海苔の佃煮 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/1/21(土) |
海苔の佃煮の材料(作りやすい量)
焼き海苔 | 8枚 |
水 | 200cc |
酒 | 30cc② |
醤油 | 70cc |
みりん | 80cc |
砂糖 | 適量(お好み量で) |
海苔の佃煮の作り方・レシピ
- 焼き海苔を適当な大きさにちぎって鍋に入れ、水と酒に柔らかくなるまで浸しておきます。(1時間程度)
- 海苔をほぐして火にかけ、醤油、みりん、砂糖を入れ、時々混ぜながら煮詰めて完成です