【青空レストラン】男気トマトの肉詰め
料理名 | 男気トマトの肉詰め |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2025/4/5(土) |
男気トマトの肉詰めの材料(4人分)
トマト | 4玉 |
牛豚合挽き肉 | 200g |
玉ネギ | 1/2個 |
タコミートの素(粉末) | 1袋(30g) |
シュレッドチーズ | 適量 |
刻みパセリ | 適量 |
男気トマトの肉詰めの作り方・レシピ
- トマトのヘタを切り、中身をくり抜き、器にします。(くり抜いたトマトは後に使用するのでとっておく)
- 玉ネギはみじん切りにします
- フライパンを火にかけ、挽き肉と玉ネギを炒めます
- 火が通ったらタコミートの素とトマトの中身を入れて、潰しながら2~3分炒めます
- 1のトマトの器に4を詰めて、チーズをのせます。オーブントースターで焼き色を付けます
- お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です