【DayDay.(デイデイ)】イタリア風 きのこのほっとき焼き
料理名 | イタリア風 きのこのほっとき焼き |
番組名 | DayDay.(デイデイ) |
コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
料理人 | 亜希 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/12/12(木) |
イタリア風 きのこのほっとき焼きの材料(作りやすい量)
きのこ(まいたけ・エリンギ・しいたけ・ぶなしめじ) | 合わせて400g |
ベーコン(ブロック) | 100g |
にんにく | 1片 |
ミニトマト | 1パック(200g) |
アンチョビフィレ | 5枚 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1 |
粉チーズ | 適量 |
こしょう | 適量 |
イタリア風 きのこのほっとき焼きの作り方・レシピ
- 材料を切る(きのこ:一口サイズ/ベーコン:角切り/にんにく:包丁で押し潰す)
- 天板にクッキングシートを敷き、きのこを全体的に広げ、その上にベーコン・にんにく・ミニトマト・アンチョビを散らします。
- 2にオリーブオイルを回しかけ、塩をふります。
- 210度に予熱したオーブンで、焦げ目がつくまで30分ほど焼きます。
- 焼きあがったら、お好みでオリーブオイル・こしょう・粉チーズをかけて完成です。
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