【DayDay.(デイデイ)】白菜の豆乳スープ
料理名 | 白菜の豆乳スープ |
番組名 | DayDay.(デイデイ) |
コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
料理人 | 亜希 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/1/18(木) |
白菜の豆乳スープの材料(2~4人前)
豆乳(無調整) | 500ml |
水 | 200ml |
木綿豆腐 | 1丁 |
かまぼこ | 4切れ |
白菜漬け | 適量(白菜1/8個分くらい) |
ごま油 | 適量(小さじ1くらい) |
白だし | 適量(大さじ3くらい) |
白菜の豆乳スープの作り方・レシピ
- 温めた豆乳に水を加え、木綿豆腐・かまぼこ・白だしを入れます。沸騰させないように気をつけながら温まるまで煮ます。
- 最後に白菜漬け(水気を切っておきます)を加え、全体が温まったら仕上げにごま油を回しかけます。
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