【ZIP】ウニマヨチャーハン
料理名 | ウニマヨチャーハン |
番組名 | ZIP |
料理人 | 伊藤楽,池田航 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/3(月) |
ウニマヨチャーハンの材料(1人分)
ウニ 80g |
マヨネーズ 50g |
米 200g |
長ねぎ 40g |
卵 1個 |
塩コショウ ひとつまみ |
みつば 飾り |
ウニマヨチャーハンの作り方・レシピ
- ウニ50gをたたき、マヨネーズと混ぜます
- 1のウニマヨとみじん切りにした長ねぎを炒めます
- 卵とご飯炒め、塩コショウを味付けます
- 生ウニ30gをご飯に盛り付け、ウニをバーナーで炙る