2022/1/24 の関西テレビ系【よーいドン】のプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、『中国菜SHIN-PEI 』の中田真平さんにより「鶏もも肉と厚揚げの和え物」のレシピが紹介されました。プラスした餃子の皮がアクセントです。
鶏もも肉と厚揚げの和え物
| 料理名 | 鶏もも肉と厚揚げの和え物 |
| 番組名 | よ～いドン |
| コーナー | プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | 中田真平 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/1/24（月） |
| 鶏もも肉 | 60g |
| 厚揚げ | 20g |
| 餃子の皮 | 2枚 |
| 塩 | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
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