【スロイジ】フライパンいらず!ゆかりの明太子パスタのレシピ・アインシュタイン河井ゆずる・今週のラクうまレシピ|おさらいキッチン        

【スロイジ】フライパンいらず!ゆかりの明太子パスタ

スロイジのレシピ・フライパンいらず!ゆかりの明太子パスタ

フライパンいらず!ゆかりの明太子パスタ

料理名 フライパンいらず!ゆかりの明太子パスタ
番組名 スロイジ
コーナー 今週のラクうまレシピ
料理人 アインシュタイン河井ゆずる
放送局 関西テレビ
放送日 2023/1/25(水)
2023/1/25の関西テレビ系【スロイジ】の今週のラクうまレシピでは、アインシュタイン河井ゆずるさんにより「フライパンいらず!ゆかりの明太子パスタ」のレシピが紹介されました。

フライパンいらず!ゆかりの明太子パスタの材料(作りやすい量)

食材
パスタ (1.6ミリ) 200g
明太子 2腹
オリーブオイル 大さじ1~2
大葉 適量
お好み
イカの刺身 適量
調味料
ゆかり 適量
バター 大さじ1~2

フライパンいらず!ゆかりの明太子パスタの作り方・レシピ

  1. パスタを規定時間茹でます
  2. バターをボウルに入れて 30秒ほどレンチン
  3. 明太子の中身を取り出して イカの刺身を軽くボイルする
  4. さきほどの23とオリーブオイル・刻んだ大葉・ゆかりを入れて混ぜ合わせます
    POINT

    混ぜにくい場合は

    パスタの茹で汁を少量加えます

  5. 茹で上がったパスタを 加えて和えます
    POINT

    お好みで塩で調整

  6. お皿に盛りつけて お好みのイカの刺身(適量)で刻んだ大葉で トッピングすれば完成です

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