【土曜はナニする】かき氷そうめん
料理名 | かき氷そうめん |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 重信初江 |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2023/7/8(土) |
かき氷そうめんの材料(1人分)
そうめん | 1人前 |
きゅうり | 適量 |
焼き豚(市販のもの) | 適量 |
トマト | 1個 |
タレ
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ2 |
水 | 1/2カップ |
かき氷そうめんの作り方・レシピ
- そうめん1人前を沸騰したお湯で茹でます
- きゅうり適量と焼き豚適量を細切りにします
POINT
焼き豚の代わりにハムやゆで卵でもOK
- そうめんに具材を盛り付けめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2と水1/2カップを合わせたタレをかけます
- 凍らせたトマト1個をキッチンペーパーで掴み すりおろして山のように盛り完成です
POINT
トマトは冷凍庫で一晩凍らせておくとよい
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