【土曜はナニする】サバ缶でみそキムチスープ
料理名 | サバ缶でMISOキムチスープ |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | Atsushi(あつし) |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2022/1/22(土) |
サバ缶でみそキムチスープの材料(1人分)
えのき | 40g |
小松菜 | 30g |
サバの水煮缶 | 70g |
キムチ | 50g |
みそ | 小さじ2 |
A
鶏ガラスープの素・酒・酢 | 各小さじ2 |
チューブにんにく・チューブしょうが | 小さじ1 |
水 | 200mL |
サバ缶でみそキムチスープの作り方
- えのき(40g)・小松菜(30g)を1cm幅に切ります。
- サバの水煮缶(70g)・キムチ(50g)・Aの鶏ガラスープの素・酒・酢(各小さじ2)・チューブにんにく・チューブしょうが(各小さじ1)・水(200mL)を耐熱ボウルへ入れます。
POINT
サバの水煮缶は汁ごと使用する。血流をよくし体を温めるビタミンEが豊富
キムチの唐辛子カプサイシンが体を温める - ふんわりラップをし電子レンジ(600W)で4分加熱します。
- みそ(小2)を溶いて入れ 混ぜ合わせれば完成です。
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