【土曜はナニする】ブロッコリーガレット
ブロッコリーガレット
| 料理名 | ブロッコリーガレット |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/11/5（土） |
2022/11/5の関西テレビ系【土曜は何する】では、リュウジさんにより「新感覚！ブロッコリーガレット」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は史上最強の痩せめしで炭水化物抜きでも大満足のバズレシピになります。
ブロッコリーガレットの材料(2人分)
| ブロッコリー | 100g |
| ピザ用チーズ | 50g |
| にんにく(すりおろし) | 1/3かけ |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 黒こしょう | お好みで |
| ケチャップ | お好みで |
ブロッコリーガレットの作り方・レシピ
- ブロッコリー100gを芯と房に分け 薄切りにし ボウルに入れます
- ピザ用チーズ50g・にんにく(すりおろし)1/3かけ。塩適量、こしょう適量を加え混ぜ合わせます
- オリーブオイル小さじ1を引いて熱したフライパンに 2を入れ両面を焼きます
POINT
ヘラで押し付けるようにして焼くとよい
- 器に盛りつけ お好みで黒こしょうをふりケチャップを添えれば完成です
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