【土曜はナニする】プーパッポンカリーサンド
プーパッポンカリーサンド
| 料理名 | プーパッポンカリーサンド |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | エダジュン |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/8/27（土） |
2022/8/27の関西テレビ系【土曜は何する】では、エダジュンさんによりカニカマで作る! 「プーパッポンカリーサンド」のレシピが紹介されました。
プーパッポンカリーサンドの材料(1人分)
| 食パン (6枚切り) | 1枚 |
| カニカマ | 6本 |
| セロリ | 1/2本 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
[A]
| ピザ用チーズ | 20g |
| 卵 | 2個 |
| カレー粉 | 小さじ1/2 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
プーパッポンカリーサンドの作り方
- 薄切りにしたセロリ1/2本の茎をしんなりするまで 油小さじ2で炒めます
- [A]のピザ用チーズ20g、卵2個、カレー粉小さじ1/2、オイスターソース小さじ1をボウルで混ぜ合わせます
- 粗くほぐしたカニカマ6本・セロリの葉を 1に入れさっと炒めます
- 火を止め2を3に流し入れ 優しく「の」の字を書くように炒めます
POINT
余熱で炒めることで半熟状の スクランブルエッグに仕上がる
- トースト(6枚切り)1枚の上にのせれば完成です
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