【土曜はナニする】レタスのほたて缶蒸しのレシピ・野口真紀|おさらいキッチン        

【土曜はナニする】レタスのほたて缶蒸し

土曜はナニするのレシピ・レタスのほたて缶蒸し

レタスのほたて缶蒸し

料理名 レタスのほたて缶蒸し
番組名 土曜はナニする
料理人 野口真紀
放送局 関西テレビ
放送日 2023/4/29(土)
2023/4/29の関西テレビ系【土曜はナニする】では、野口真紀さんにより油いらずでヘルシー! 「レタスのほたて缶蒸し」のレシピが紹介されました。今回の予約が取れない10分ティーチャーでは「仕込み5分レシピ」を伝授します。

レタスのほたて缶蒸しの材料(1人分)

レタス 半玉
ほたて缶 (水煮) 1缶
ごま油 適量
適量

レタスのほたて缶蒸しの作り方・レシピ

  1. 仕込み1分
    耐熱容器に手でちぎったレタスを入れます

    POINT

    芯は柔らかいので芯まで使用する

  2. ほたてをほぐし レタスの上にのせ 水煮缶の汁を丸ごとかけるポ

    POINT

    ダシをとらなくても缶の汁をダシとして利用できる

  3. 湯をはったフライパンに 2の耐熱容器ごと入れフタをし 8分間フライパンで蒸し、ごま油・塩で味を調えれば完成です

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