【土曜はナニする】丸ごとかぼちゃピザ
丸ごとかぼちゃピザ
| 料理名 | 丸ごとかぼちゃピザ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 宮本雅代 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/9/14（土） |
2024/9/14の関西テレビ系【土曜はナニする】では、宮本雅代さんにより「丸ごとかぼちゃピザ」のレシピが紹介されました。かぼちゃマニアよりかぼちゃ攻略術を伝授。
丸ごとかぼちゃピザの材料(2人分)
| かぼちゃ | 1/2個 |
| たまねぎ | 150g |
| ベーコン | 80g |
| ピーマン | 1個 |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量ピ |
| ザソース | 250g |
| ミックスチーズ | 200g |
丸ごとかぼちゃピザの作り方・レシピ
- かぼちゃに線を入れ回しながら真横に切っていきます。
POINT
真横にカットするコツは少しずつ切れ目を入れる
- カットしたかぼちゃをアルミで包み オープンで40分温めます (180度)
※電子レンジの場合はラップで包み約20分(600W) - たまねぎ・ベーコン・ピーマンを炒め、塩・ブラックペッパーで味付けします。
- ピザソースを入れ さらに炒めます。
POINT
かぼちゃは塩味のある食材と組み合わせると◎
- かぼちゃの種とワタを取り、かぼちゃ・チーズ・4・チーズの順に入れます。
- 180度に予熱したオープンで10分温めて完成です
※トースターの場合は焦げ目がついたらOKです
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