【土曜はナニする】手間が半バーグ
手間が半バーグ
| 料理名 | 手間が半バーグ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2024/4/13（土） |
2024/4/13の関西テレビ系【土曜は何する】では、平野レミさんによりラクラク時短レシピ「手間が半バーグ」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は平野レミも自画自賛【時短でチャチャっとラクごはん】を伝授！
手間が半バーグの材料(1人分)
| 合い挽き肉 | 150g |
| 塩 | 少々 |
| 片栗粉 | 小さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
レミグラスソース
| プレーンヨーグルト | 大さじ1 |
| とんかつソース | 大さじ1/2 |
| ケチャップ | 小さじ1 |
| クミンパウダー | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
手間が半バーグの作り方・レシピ
- 合い挽き肉 150gに塩少々、片栗粉小さじ1/2、マヨネーズ大さじ1を加え こねながら形成します
POINT
パックの中でタネを作れば洗いものも増えない
- フライパンに油をひき火をつけず 1を入れます
- フタをし火をつけ3分半ほったらかします
- 裏返したらフタをして、さらに3分ほったらかします
- 火を止め5分余熱で火を通せば完成です
レミグラスソース
- プレーンヨーグルト大さじ1、とんかつソース大さじ1/2、ケチャップ小さじ1、クミンパウダー小さじ1、塩少々、黒こしょう少々を混ぜ合わせます
POINT
クミンパウダー(カレー粉でもOK)で スパイシーに!
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