【土曜はナニする】豆乳と塩こうじの韓国風冷やしうどんのレシピ・満留邦子|おさらいキッチン        

【土曜はナニする】豆乳と塩こうじの韓国風冷やしうどん

豆乳と塩こうじの韓国風冷やしうどん

豆乳と塩こうじの韓国風冷やしうどん

料理名 豆乳と塩こうじの韓国風冷やしうどん
番組名 土曜はナニする
料理人 満留邦子
放送局 関西テレビ
放送日 2022/8/13(土)
2022/8/13の関西テレビ系【土曜は何する】では、満留邦子さんにより「豆乳と塩こうじの韓国風冷やしうどん」のレシピが紹介されました。

豆乳と塩こうじの韓国風冷やしうどんの材料(2人分)

冷凍うどん 2玉
ゆで卵 1個
きゅうり 1/2本
キムチ 80g
無調整豆乳 600ml
塩こうじ 大さじ3 (なめらかタイプ)
小さじ1/3
炒り白ごま 小さじ1
ごま油 小さじ1

豆乳と塩こうじの韓国風冷やしうどんの作り方

  1. 無調整豆乳600mlに塩こうじ大さじ3 (なめらかタイプ)・塩小さじ1/3を加えて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やします
  2. それぞれ盛り付ければ完成です

【土曜はナニする】で紹介された他のレシピ

その他の【土曜はナニする】の料理レシピはこちら=>土曜はナニする

うどんの人気レシピ

第1位

冷やし肉うどん

冷やし肉うどん

夏は潔く、こちやどちやしない。香ばしく焼いた豚ひき肉と塩、しようがとねぎの香味で勝負。冷たい麺 ・・・

第2位

イカとワカメのショウガ炒めうどん

イカとワカメのショウガ炒めうどん

おいしさの秘訣は、蒸らし炒めをしてイカのうま味をうどんにからめること。 しょう油を使いませんが ・・・

第3位

鶏ササミとたたき長イモの梅風味うどん

鶏ササミとたたき長イモの梅風味うどん

冷凍うどんを使って簡単ランチのご紹介です。うどんつゆに梅干しを一緒に煮ることで、つゆからサッパ ・・・

第4位

豚しゃぶ、オクラ、みょうがのごまだれうどん

豚しゃぶ、オクラ、みょうがのごまだれうどん

手作りのごまだれをかける冷たいうどんのご紹介です。豚肉やオクラを合わせることで、栄養も摂れます ・・・

その他のうどんのレシピはこちら => うどんのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ