超爆速で作れるヘルシーな厚揚げ角煮
料理名 |
超爆速で作れるヘルシーな厚揚げ角煮 |
番組名 |
土曜はナニする |
料理人 |
リュウジ |
放送局 |
関西テレビ |
放送日 |
2022/11/5(土) |
2022/11/5の関西テレビ系【土曜は何する】では、
リュウジさんにより「
超爆速で作れるヘルシーな厚揚げ角煮」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー。今回は史上最強の痩せめしで本家超え!? のバズレシピになります。
超爆速で作れるヘルシーな厚揚げ角煮の材料(4人分)
厚揚げ (16等分に切る) |
400g |
豚バラ薄切り肉 |
160~200g |
塩 |
適量 |
こしょう |
適量 |
しょうが (千切り) |
10g |
練り辛子 |
お好みで |
A
砂糖 |
大さじ2 |
酒 |
大さじ2 |
水 |
大さじ2 |
しょうゆ |
大さじ1と1/2 |
白だし |
大さじ1/2 |
超爆速で作れるヘルシーな厚揚げ角煮の作り方・レシピ
- 16等分にした厚揚げ400gを半分に切った豚バラ薄切り肉160~200gで巻き 塩・こしょう各適量をふります
- 1をフライパンに並べしょうが、Aの砂糖(大さじ2)・酒(大さじ2)・水(大さじ2)・しょうゆ(大さじ1と1/2)・白だし(大さじ1/2)を入れ 豚肉に火が通り水気がなくなるまで中火で煮込みます
- 器に盛りつけお好みで辛子を添えれば完成です