【土曜はナニする】超簡単パエリア
料理名 | 超簡単パエリア |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | たけだバーベキュー |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2022/11/12(土) |
超簡単パエリアの材料(2人分)
米 | 1合 |
水 | 180ml |
おろしにんにく | 小さじ1 |
コンソメ | 小さじ1 |
ターメリック(orカレー粉) | 少々 |
あさりの水煮缶 | 6個 |
海老(殻付き) | 4尾 |
玉ねぎ | 1/4個 |
パプリカ(赤・黄) | 1/4個 |
ピーマン | 1/2個 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
レモン(くし切り) | 1/2個 |
パセリ | 適量 |
超簡単パエリアの作り方・レシピ
- ホイルの器に生米 1合・水180ml・おろしにんにく小さじ1・ターメリック(orカレー粉)少々・コンソメ小さじ1を入れ混ぜ合わせます
POINT
海老が入っていたトレイの2倍くらいのホイルを出しホイルの器を形成する!
- あさりの水煮缶6個を汁ごと入れ 海老(殻付き)4尾・みじん切りにした玉ねぎ1/4個・5mm幅の細切りにした パプリカ(赤・黄)1/4個・ピーマン1/2個を入れ塩・こしょう各少々をふります
- ホイルをしっかりと密閉しトースターで20分ほど加熱し、レモン(くし切り)1/2個を添え パセリ適量を散らせば完成です
POINT
蒸し焼きになるので焦げつく心配はない!
タグ:たけだバーベキュー