餅のホワイトソースグラタン
料理名 |
餅のホワイトソースグラタン |
番組名 |
土曜はナニする |
料理人 |
松本有美,松本ゆうみ |
放送局 |
関西テレビ |
放送日 |
2023/1/7(土) |
2023/1/7の関西テレビ系【土曜は何する】では、
松本有美,
松本ゆうみさんにより「
餅のホワイトソースグラタン」のレシピが紹介されました。今回は、「美味しさが膨らむ絶品お餅レシピ」を伝授。
餅のホワイトソースグラタンの材料(2人分)
A
牛乳 |
300ml |
顆粒コンソメ |
小さじ2/3 |
塩 |
少々 |
コショウ |
少々 |
B
ベーコン |
適量 |
玉ねぎ |
適量 |
しめじ |
適量 |
ブロッコリー |
適量 |
餅のホワイトソースグラタンの作り方・レシピ
- お餅1個を細かく切ります
- 耐熱容器にお餅に Aの牛乳(300ml)・顆粒コンソメ(小さじ2/3)・塩(少々)・コショウ(少々)を加えラップをつけずに レンジ(600W)で3~5分加熱します
- お餅がやわらかくなったら 全体的にとろみがつくまで混ぜます
- 器にレンジで加熱した Bのベーコン(適量)・玉ねぎ(適量)・しめじ(適量)・ブロッコリー(適量)を入れ2のホワイトソースとミックスチーズ 60~80gをのせトースターで約8分焼けば完成です