あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウ

2025/4/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「イチゴ羽衣もち」のレシピが紹介されました。餡が固いときは少し水を加えると柔らかくなって絞りやすいです。イチゴの他に、キウイやミカン類でも美味しく作れます。

2025/4/3のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「麻婆豆腐」のレシピが紹介されました。『本格的なお店レベルの味ですね。喉にガツンとくる辛さもすごくいい』とコメントしています。

2025/4/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「トマトと鶏肉の塩しょうが炒め」のレシピが紹介されました。シンプルな塩味に、しょうがの風味を効かせるのがおいしさのポイントです。

2025/4/3のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「じゃがいもとグリンピースのサブジ」のレシピが紹介されました。今回は新じゃがいもとグリンピースでインドの家庭料理『野菜の炒め煮』サブジです。

2025/4/3のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「チャパティ」のレシピが紹介されました。フライパンで焼ける素朴な味わいのパン。インドの家庭で日常的に食べられている「チャパティ」

2025/4/2のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「オニオンスライスのごまドレッシング」のレシピが紹介されました。辛みの少ない新たまねぎならではのシンプルメニューです。切り方と味つけを変えて、食べ比べを楽しみましょう。

2025/4/2のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「たまねぎステーキ」のレシピが紹介されました。火の通りやすい新たまねぎを厚切りにし、ふたをして蒸し焼きに。たまねぎの柔かさと甘さにベーコンのうまみがよくなじみます。

2025/4/2のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「手巻きずし」のレシピが紹介されました。今回は冷凍のえびやハム、菜の花、うすいえんどう、にんじんなどを用意しました。自分の好きなように、のりで巻いて召し上がれ。

2025/4/2のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「油揚げの炊いたん」のレシピが紹介されました。

2025/4/2の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、神戸北野ホテル・山口浩さんにより「茶ポリタン」のレシピが紹介されました。

2025/4/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鱈とレタスのマスタードソース」のレシピが紹介されました。昆布を揚げた後でタラを揚げると、材料のうまみが増しますし、昆布を天盛りすることで豪華さが増します。タラの他にニシンやカレイでも良いでしょう！

2025/4/2のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「イワシのごま照り焼き」のレシピが紹介されました。『おいしい。照り焼きだから味がしっかりしていて、アクセントのごまもきいていますね。ご飯にのっけて、丼にして食べたい（笑）。』とコメントしています。

2025/4/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ひじきと豚バラ肉の炒め煮」のレシピが紹介されました。甘みのある新たまねぎとスナップえんどうも加え、春らしい一品に仕上げます。

2025/4/2のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、三代目たいめいけん・茂出木浩司さんによりり「トンカツ」のレシピが紹介されました。

2025/4/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、寺田心さんにより「新たまねぎのみそバター焼き」のレシピが紹介されました。新たまねぎの甘さが際立つみそバター焼き。