「2022年4月」の料理レシピ一覧（29 / 29ページ）

2022/4/1のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「新たまねぎの開花丼」のレシピが紹介されました。牛肉や豚肉をたまねぎと一緒に甘辛く煮て卵でとじた”開花丼”です。

2022/4/1のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「肉みそのレタス包み」のレシピが紹介されました。

2022/3/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「岩石卵」のレシピが紹介されました。黄身の中にゴツゴツとした白身の塊が入っていることから、名付けられた卵料理。やさしい甘さで、ホッとするおいしさです。

2022/3/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「梅きゅうりちくわ」のレシピが紹介されました。ちくわの穴にはさむだけ。梅の酸味がアクセントになって箸休めにもなる名脇役おかずです。

2022/3/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「スピード筑前煮」のレシピが紹介されました。時間がかかる筑前煮は、具材を3つに絞ってスピードアップ。よく炒めてから煮ることもポイントです。

2022/3/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「俵おにぎり」のレシピが紹介されました。行楽弁当のおにぎりは重箱などに収まりやすい俵形がおすすめです。ラップを使って手軽につくります。

2022/3/23のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「鶏もも肉のうまみ酢照り焼き」のレシピが紹介されました。うまみ酢にバターのコクと練りがらしの辛みをプラスして、さっぱり×こっくりのバランスが絶妙な照り焼きに仕上げます。

2022/3/23のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「さわらの梅煮」のレシピが紹介されました。定番の魚の煮物も、うまみ酢と水で煮るだけででき上がり！うまみ酢が魚のくせを抑え、上品な味に仕上げます。

2022/3/23のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「春キャベツの豚しゃぶ煮」のレシピが紹介されました。食卓で人気の“定番おかず”が、うまみ酢で軽やかな味わいに大変身。手軽さがうれしい春のしゃぶしゃぶを。豚肉の脂も、うまみ酢でさっぱりと食べられます。

2022/3/23のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「うまみ酢」のレシピが紹介されました。村田さんが生み出した万能調味料「うまみ酢」なら、定番おかずも副菜も、あらゆる料理の味がピタッと決まる！ あなたの和食のレパートリーをグンと広げます。毎日の食事をパパッと手軽に、そしてさっぱりおいしく変えてくれます。