「2023年12月25日」の料理レシピ一覧

2023/12/25のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「トゥロン、マサパン」のレシピが紹介されました。天才画家サルバドール・ダリが愛したクリスマスを祝うスペインの郷土菓子、トゥロンとマサパン。

2023/12/25のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぶと厚揚げの含め煮」のレシピが紹介されました。かぶは茎を少し残して彩りを添え、にんじんは型で抜いて華やかに。身近な食材でつくる煮物もひと手間かけるとごちそうになります。

2023/12/25のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「手まりずし」のレシピが紹介されました。コロンとした丸い形がかわいい手まりずし。ラップで包むので、意外に簡単です。具材を彩りよく組み合わせ、トッピングで華やかに仕上げましょう。

2023/12/25のNHK系【きょうの料理】では、キム・ナレさんにより「白菜ロールキムチ」のレシピが紹介されました。ロール状に小さくまとめた形が新鮮。日本で手に入りやすい食材を使って無理なくつくれるレシピです。

2023/12/25のNHK【きょうの料理】では、キム・ナレさんにより「煮キムチ」のレシピが紹介されました。軽く煮ると酸味はまろやかになり、うまみは濃くなります。肉と焼いたり、うどんやラーメンにのせたり、ギョーザに入れたりして、最後まで楽しんでください。

2023/12/25のNHK【きょうの料理】では、キム・ナレさんにより「みかん香る白菜漬け」のレシピが紹介されました。みかんの皮を有効活用できる、サステナブルな浅漬けです。みかんのやわらかい香りに癒されます。みかんの皮＆しょうがは体を温める素材。寒い冬にはぴったりの組み合わせです。

2023/12/25のNHK【きょうの料理】では、キム・ナレさんにより「カンジャンキムチでしらすパスタ」のレシピが紹介されました。カムジャンキムチが具材と調味料を兼ねた、ペペロンチーノ風のパスタです。

2023/12/25のNHK【きょうの料理】では、キム・ナレさんにより「カンジャンキムチ」のレシピが紹介されました。「カンジャン」は韓国語で「しょうゆ」。しょうゆベースのさっぱりとした、辛くないキムチです。和風の漬物に近い味わいで、子どもからシニアまで幅広い世代で楽しめます。漬け汁が残ったら、ポン酢しょうゆのかわりに料理に活用してください。

2023/12/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「手羽元のトマトクリーム煮」のレシピが紹介されました。手羽元は、食べやすく、見栄えもするので、パーティー料理等に最適です！牛乳は入れたら直ぐに火を止めると滑らかに仕上がります。

2023/12/25の日本テレビ系【ヒルナンデス】主婦がやっている！料理のコツテストでは、柴田真希さんにより「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。

2023/12/25のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鮭の中華風サラダ」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『シャキシャキの大根とパクチーがサーモンに合いますね。たまに飛び込んでくるいくらも楽しいです。』とコメントしています。

2023/12/25のNHK【ひるまえほっと】では、石黒弥生さんにより「かきとねぎのグラタン」のレシピが紹介されました。寒い時期にぴったり！魚介のうまみがぎゅっと詰まったグラタンです。ホワイトソースはダマにならないよう、火加減の調整と牛乳を少しずつ混ぜるのがポイント！

2023/12/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ボルシチ」のレシピが紹介されました。真っ赤な根菜、ビーツを使った、クリスマスの夜にぴったりな華やかなスープです。

2023/12/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、髙城順子さんにより「豆の煮込み カスレ」のレシピが紹介されました。豆と野菜と豚肉を煮込んだ、フランスの冬を代表する家庭料理「カスレ」。今回は金時豆でつくりますが、お好みの豆でＯＫ！