「2024年1月15日」の料理レシピ一覧

2024/1/15のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ピュイ・ダムール」のレシピが紹介されました。パリパリのパイ生地の中には、たっぷりのクリーム！甘味と酸味のコンビネーションを楽しみます。

2024/1/15のNHK系【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「だまこ鍋」のレシピが紹介されました。しょうゆ味の鍋で秋田の郷土料理をアレンジ。

2024/1/15のNHK【きょうの料理】では、小林まさるさんにより「干物鍋」のレシピが紹介されました。魚の干物の鍋って珍しいかい？俺が暮らした北海道では、焼いたほっけやかれいをよく鍋に入れて食べたもんだよ。香ばしく焼いてあるからくせもないし、いいだしが出るんだ。

2024/1/15のNHK【きょうの料理】では、小林まさみさんにより「もやし担々鍋」のレシピが紹介されました。中華で人気の担々麵を鍋物にアレンジしました。もやしとにらが山盛りですが、やがてしんなり。ぺろりといけます！

2024/1/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鱈とさつまいものコトコト煮」のレシピが紹介されました。タラの入った、ポトフの様な味噌味の炊きものです。野菜がたっぷりで満足感があり、鱈の美味しさが野菜をより良い味に高めてくれます。ニンニクの塊がほくほくして味を引き立ててくれています。

2024/1/15のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「鶏のチーズ照り焼き」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『食べた瞬間からおいしい。甘辛いたれがもうおいしいですね。卵黄とチーズ、玉ねぎとの相性もバッチリです』とコメントしています。

2024/1/15のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「塩こうじと甘酒の即席ピクルス」のレシピが紹介されました。

2024/1/15のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「豚肉と野菜の塩こうじハーブグリル」のレシピが紹介されました。

2024/1/15のNHK【さらさらサラダ】では、廣瀬ちえさんにより「手作り塩こうじ」のレシピが紹介されました。

2024/1/15のNHK【ひるまえほっと】では、藤井恵さんにより「細切りにんじんとツナ卵おにぎり」のレシピが紹介されました。お弁当にもピッタリ！ごま油の風味が香ばしい一品です。ツナの代わりに、けずり節をたっぷりと入れてもおいしくいただけます。ゴーヤーやピーマンを加えるのもおすすめです。

2024/1/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「大根と椎茸のひき肉みそ炒め」のレシピが紹介されました。甘みが増した旬の大根を、ごはんによく合うみそ味でお召し上がりください

2024/1/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、きじまりゅうたさんにより「シンプルキーマカレー」のレシピが紹介されました。野菜ジュースを加えることがポイント！奥深い味に仕上がります。

2024/1/15のNHK【あさイチ】では、鈴木かゆさんにより韓国風！「海鮮の海苔粥（のりがゆ）」のレシピが紹介されました。今年2024年・流行しそうなモノ『アジアン粥』より家で簡単に作れる磯の風味をたっぷり！ヘルシーな韓国風の海鮮かゆ。

2024/1/15のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「やきおにぎり」のレシピが紹介されました。