【きょうの料理】ギョーザの皮で一口ピザ
料理名 | ギョーザの皮で一口ピザ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 有野晋哉(よゐこ) |
ゲスト | よゐこ(濱口優・有野晋哉) |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年8月28日(水) |
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毎月最終週に放送、後藤アナ&ゲストによるきょうの料理LIVE!今月は「20分で晩ごはん冷蔵庫一掃!よゐこの夜食パーティー」ということで料理を紹介。ここでは、「ギョーザの皮で一口ピザ」の作り方になります。
ギョーザの皮で一口ピザの材料(2人分)
ギョーザの皮 | 8~10枚 |
A
トマトケチャップ | 大さじ3 |
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) | 小さじ2 |
ピーマン | 1コ |
サラミ | 適量 |
コーン(缶詰/ホールタイプ) | 適量 |
ツナ(小/缶詰/油漬け) | 適量 |
帆立て貝柱の水煮(缶詰) | 適量 |
ゆでえび | 適量 |
ピザ用チーズ | 80g(お好みで) |
ギョーザの皮で一口ピザの作り方
1.トマトケチャップ(大3)にめんつゆ(3倍濃縮タイプ 小2)を加え、混ぜ合わせます。
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2.ピーマン(1コ)とサラミ(適量)は薄切りにします。ツナ(小/缶詰/油漬け 適量)と帆立て貝柱の水煮(缶詰) 適量は缶汁をきり、塊タイプはほぐしておきます。
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3.ホットプレートを200度に熱し、ギョーザの皮(8~10枚)を並べます。
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4.ギョーザの皮8~10枚に、1を塗り、2とコーン(缶詰/ホールタイプ 適量)、ゆでえび(適量)などお好みの具材をのせます。
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5.ピザ用チーズ(80g(お好みで))をのせ、ふたをして2~3分程度加熱します。
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6.ふたをとり、チーズが溶けてたら、できあがり。
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