【あさイチ】カラフルごまごまダレ~から揚げ
料理名 | カラフルごまごまダレ~から揚げ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | クイズとくもり |
料理人 | 長谷川りえ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年9月24日(火) |
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NHKあさイチでは、「から揚げ」に注目。ここでは冷めてもジューシー「カラフルごまごまダレ~から揚げ」の作り方になります。
カラフルごまごまダレ~から揚げの材料(鶏のから揚げ4コ分)
鶏のから揚げ | 4コ |
パプリカ | 8分の1コ |
ピーマン | 1/4コ |
ごま油 | 小さじ2 |
ごま塩 | 小さじ1/2 |
カラフルごまごまダレ~から揚げの作り方
1、パプリカ(8分の1コ)とピーマン(1/4コ)を細切りにし、電子レンジ(500ワット)で約20秒温めます。
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2、鶏のから揚げ(4コ)を電子レンジ(500ワット)で2分30秒温めます。
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3、ボウルで(1)とごま油(小2)、ごま塩(小1/2)を混ぜます。
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4、(3)にから揚げを加えてからめます。
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