橙（だいだい）ポン酢
| 料理名 | 橙（だいだい）ポン酢 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 城島茂 |
| ゲスト | 城島茂 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年11月12日（火） |
NHKあさイチ「ハレトケキッチン」にゲスト出演のＴＯＫＩＯのリーダー城島茂さんがこだわりの「橙（だいだい）ポン酢」をスタジオで作り方を紹介していました。
| 橙(だいだい)の果汁 | 1/2コ分 |
| 昆布しょうゆ | 20ml |
| だし | 25ml |
1.しょうゆ(200ml)に対し昆布（8cm四方1枚）を入れて一晩寝かせます（昆布しょうゆ）。
橙(だいだい)の果汁（ 1/2コ分）、昆布しょうゆ(20ml)、だし(25ml)を合わせます。
●材料はすべてほぼ同量と放送紹介
2024/11/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「ポークソテー きのこソース」のレシピが紹介されました。マッシュルームとえのき２種類のきのこを使い、しっかりした味のソースで食べる「ポークソテー」
2024/11/21のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「じゃがいものミルク煮」のレシピが紹介されました。優しい口あたりに、にんにくの味がしっかりと効いたじゃがいものミルク煮。
2024/11/21のNHK【あさイチ】では、「ゆずたっぷりクリームパスタ」のレシピが紹介されました。濃厚なクリームソースもゆずのさわやかな酸味で飽きないクリームパスタ。愛(め)でたいnippon 高知より北川村役場 産業政策課
2024/11/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、音羽創さんにより「たらとキャベツ煮込み シュークルート」のレシピが紹介されました。フランスの郷土料理「シュークルート」を 魚介と生キャベツで手軽に作ります。
2024/11/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、音羽創さんにより「たらとキャベツ煮込み シュークルート」のレシピが紹介されました。
2024/11/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「和風照り焼きチキンピザ」のレシピが紹介されました。鶏肉とたまねぎを焼いて、しょうゆとみりんで甘辛い照り焼き風の味付けのピザレシピ。
2024/11/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「焼きさつまいものそぼろ煮」のレシピが紹介されました。
2024/11/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、いんくんさんにより「さつまいもとかぼちゃのタッカルビ」のレシピが紹介されました。韓国の定番料理タッカルビ。鶏肉に旬のさつまいもと甘さが増すかぼちゃを合わせた炒め料理です
2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「小松菜としらすのナムル」のレシピが紹介されました。さっぱりとしたナムルです。
2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「れんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼き」のレシピが紹介されました。れんこんの大きな挟み焼き。
その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら＝＞あさイチ
その他の酢のレシピはこちら => 酢のレシピ
Copyright (C) 2024 おさらいキッチン All Rights Reserved.
